位于曼哈頓的Ink48酒店餐廳是由屋頂水池改造而成的，水池周圍布滿了可食用的植物。這個(gè)獨(dú)具創(chuàng)意的設(shè)計(jì)是由Future Green Studio和Farming Up共同創(chuàng)作的，其中使用了許多可循環(huán)、可持續(xù)性的材料。設(shè)計(jì)師用重蟻木將水池的凹陷處填補(bǔ)，給就餐者帶來濃濃的鄉(xiāng)土氣息。木板設(shè)計(jì)的樣子像是日本的壽司卷簾，為了讓大家知道這塊就餐地的前身是個(gè)泳池，設(shè)計(jì)者還特意將泳池的階梯和深水警示標(biāo)志保留了下來。